Kaikki tämän blogin kirjoitukset aiheesta

Ulkoasiainhallinto töissä » Kaikkien UM:n blogien kirjoitukset samasta aiheesta

Skördetid

1

”Allting har sin tid, ostkaka sin tid och köttbullar sin tid” som Emils mamma uttryckte det en gång. Det samma gäller våra årstider, var och en med sin tid. Minst sagt lika oumbärliga som…

18.8.2015

Efter vinter kommer vår

Efter en lång, kall och mörk vinter är det dags för vårljuset att återvända. Det märks att dagarna blir längre och ljusare och solstrålarna börjar på allvar att värma upp atmosfären. Det är också nu…

13.4.2015

Nytt år, nya möjligheter

 Den totala måltidsupplevelsen Människan har genom alla tider varit beroende av föda och har också skapat sig förutsättningarna för att tillfredsställa hungern. Den moderna människan har gått…

9.1.2015

Trendikästä ruokadiplomatiaa

Miten tehdään suomalaisesta perinneruuasta ravintolahitti? Voilà: Käyttämällä vilkasta mielikuvitusta ja nöyryyttä sekä tarjoamalla ruokaa pienissä annoksissa. Lisäksi vielä annetaan ruoalle tarttuva…

6.10.2014

Höstskörd på nordiskt vis:...

Under hela sommaren och hösten skördar vi allt det som under våren blev satt i jord. Det är nu till hösten vi kan njuta av en massa färska, goda och näringsfulla rotfrukter och grönsaker, här ett…

29.8.2014

Lehtipihvi

Lehtipihvi, jota myös joskus kutsutaan minuuttipihviksi tai ”elefantin korvaksi”, on helppo ja yksinkertainen valmistaa ja ilahduttaa kaiken ikäisiä. Lehtipihvi valmistetaan yleensä mureutetusta,…

13.3.2014

Borssikeitto

1

Resepti neljälle henkilölle Ainekset: 2 tuoretta punajuurta 1–2 porkkanaa 1–2 perunaa 1 punasipuli 3 valkosipulinkynttä 80 g vahvaa salamia 150 g naudan luutonta etuselkää ½ dl omenaviinietikkaa 1…

6.2.2014

Värmande Grisgryta i vinterkylan

Receptet för 6 personer Ingredienser: 1,2 kg gris innerfilé 1 st rotselleri 2 st gula lökar 1–2 st färska rödbetor 3 st morötter 1 st röd paprika 1 dl hackad persilja 2 msk tomatpuré 2 dl vitvin 3 dl…

28.1.2014