Kaikki tämän blogin kirjoitukset aiheesta

Nyhtökaura on suomalaista superruokaa!

Nyhtökaura on kaurasta ja palkokasveista valmistettu suomalainen ruoka-innovaatio kertoo tuotetta valmistava ja markkinoiva Golden&Green Foods.  Nyhtökaura sai alkunsa syksyllä 2014 ajatuksesta…

Kunniakonsulit herkuttelivat Oslossa

Suomen Norjan kunniakonsulit kokoontuivat vuosittaisille kunniakonsulipäiville suurlähettilään residenssiin 9. ja 10. maaliskuuta. Kunniakonsulit ovat edustustollemme tärkeä kumppaniverkosto, joka…

Karjalanpiirakka on koko Suomen...

Wikipedian mukaan karjalanpiirakka on perinteinen suomalainen leivonnainen, jossa ohuen hapattamattoman ruiskuoren sisällä on riisipuuroa, ohraryynipuuroa tai perunasosetta. Se on alkujaan pohjois-…

Suomen satavuotisjuhlan nimikkomenu Oslossa

2

Viime elokuussa Suomen suurlähetystöjen kokit ja taloudenhoitajat eri puolilta maailmaa kokoontuivat Helsinkiin. Hotelli Presidentissä järjestettiin suurlähettiläslounas, jonne valmistimme Suomi 100…

Joulu on jo ovella

Suureen juhlaan on hyvä valmistautua sopivalla hartaudella. Varsinkin kun kysymyksessä on yksi vuoden kohokohdista eli joulu. Joulun tuntumassa on monenlaisia juhlia: on pikkujoulujuhlia,…

Norja – elintarvikkeiden aarreaitta

Espanjasta, välimeren rannalta Malagasta Osloon juuri muuttaneena ensimmäinen huoleni oli,  löytäisinkö täältä pohjolasta kaikkia työssä tarvitsemiani raaka-aineita. Espanjassa ruokakaupat, torit ja…

Kaunis toukokuu – Sköna maj

Laula ylioppilaiden onnellisesta päivästä… Ja katso kuinka toukokuun aurinko hymyilee. Suomalaisiin perinteisiin kuuluu se, että lähdetään vappupiknikille puistoon tippaleipien ja siman kanssa….